Les principes
de la permaculture
L'aménagement de la ferme se fait en suivant les principes de la permaculture, celle-ci étant un ensemble de pratiques et de modes de pensée visant à créer une production agricole soutenable, très économe en énergie (travail manuel et mécanique, carburant, etc.) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques. Elle vise à créer un écosystème productif en nourriture ainsi qu'en d'autres ressources utiles, tout en laissant à la nature "sauvage" le plus de place possible.
La base de la permaculture n'est donc pas uniquement d'analyser les éléments constitutifs d'un système individuellement, mais aussi de prendre en compte leurs interactions, dans le but de produire une compréhension de l'écosystème en vue d'une utilisation par l'homme.
David Holmgren
co-inventeur de la permaculture